Carte évolutive

Tout est fait DEMAISON donc risques de pénurie

 TAPASS ?

Accras de MORUE sauce Chien  comme en Guadeloupe : 10 €

Croustillant de POULET comme en Louisiane : 10 €

CARPACCIO DE BOEUF Salade, Pesto et Frites : 14 €

RIGATONI ou PENNE POULET CHORIZO : 12 € 

 

RAVIOLI à la BROUSSE sauce PESTO  : 12 €

TOMATE BURRATA (au  lait de bufflonne de Campanie) + pesto et salade  : 12 €

COQ AU VIN et ses p d terre rôties : 14 €

TRAVERS DE PORC (RIBS) façon thaï + riz petit-pois : 14 €

BASSE-CÔTE DE BOEUF sauce Roquefort (à part) et ses pommes grenailles rôties : 16 €  

  

DESSERTS : 6 € 

. Ulrika (Mousse au chocolat glacé, Suprêmes d'oranges, Cointreau, Crème fraiche)

. Tiramisu façon Pêche Melba

. Crème brûlée à la vanille 

. Coupe Mont-Blanc (2 boules glace Vanille, crème de Marrons, Meringue et Chantilly 

. Pêche Melba (Sorbet Fraise, glace Vanille, coulis de Fruits rouges, Pêches et Chantilly) 

. Coupe Ayrton (2 boules de glace Chocolat + Café chaud)

 

• Possibilités de paiements : Chèque, Carte bancaire, Liquide, Vaisselle…  

Dites-le avec du miel en goûtant “LA COMPAGNIE DU P’TIT DUC-Barjols" 

 

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CARTE DES BOISSONS

SOFT  

Coca, Coca 0, Ice Tea Pêche, Limonade, Tonic, Diabolo : 3 € 

LIMETTE (Limonade, Citron vert) PYRASER 0,5l : 5 € 

Bière JUPILER bouteille, Panaché : 2,50 € 

Bière artisanale PYRASER à partager ou non - 0,5l  : 5,50 € 

Sirop (Grenadine, Pamplemousse, Menthe, Orgeat, Fraise…) : 1 € 

Demi SAN PELLEGRINO : 3,50 € 

Eau de Barjols (à la Claire Fontaine d’en bas) : 0 € 

 

VINS 

. Rosé, Blanc ou Rouge, “Domaine de Flassans – Pays du Var”,  

Verre :  2,50 - ½ pichet : 6 € - ¾ pichet : 9 € 

  

. Blanc ou Rosé “Chateau LA CALISSE - Côteaux varois en Provence” : 27 €

 

Route (D554) des VINS DE STARS :  

 

 

 

 

 

 

 

                                                                        

. Chez GEORGES CLOONEY, “Château Canadel - Bandol - Rosé" : 36 €  

. Chez BRAD PITT, “Miraval - Côtes de Provence - Rosé” : 36 € 

. Chez GEORGE LUCAS, “SKYWALKER Château Margüi - Côteaux Varois en Provence - Rouge” :

40 € 

 

ALCOOLS d’Apéro ou de Pousse - Café (ILLy) : 1,50 €)

 

PASStaga (Ricard et/ou 51 et/ou Casanis) : 2 € - Avec sirop : 2,50 € 

Kir cassis, Martini blanc ou rouge, Get 27 : 3 € 

Whisky, Gin, ...(avec Soda) : 5 €  

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